Семена Тмин овощной Аппетитный АСТ

Двулетнее пряное растение. Среднеспелый сорт, от начала отрастания листьев до уборки на зелень во второй год вегетации – 35 дней, до уборки на семена – 65 дней. Розетка листьев приподнятая. Лист рассеченный, среднего размера, желтовато-зеленый, без антоциана. Цветки мелкие, белые. Урожайность зеленой массы 1,6-1,7 кг/м2, семян – 105 г/м2. Зимостойкий. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья, молодые побеги) в качестве приправы в домашней кулинарии, семян – для ароматизации кулинарных, кондитерских изделий и при консервировании. В качестве лекарственного сырья применяют при глазных заболеваниях, неврозах, нарушениях обмена веществ. Агротехника: Тмин – холодостойкое растение, предпочитает солнечное местоположение и плодородные почвы. Посев семян в открытый грунт или на рассаду. Глубина посева 1-1,5 см. Семена прорастают при температуре 7-8 ˚С, легко переносят заморозки. Всходы появляются на 18-25 день. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают. Схема посадки 20×25 см. Для получения более ранней зелени можно проводить подзимние посевы, в конце октября – начале ноября. Уход заключается в рыхлении, прополках и подкормках. Семена образуются на второй год. Растения полностью срезают в стадии бурения семян, связывают в пучки и высушивают под навесом, подложив бумагу или мешковину, на которые будут осыпаться семена.